Domanda:
Ho letto che non mangiate uova perchè i pulcini maschi vengono tritati vivi dove l'avete letto?
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2012-01-19 15:31:24 UTC
e voglio,sapere perchè se dite che vengono uccisi tutti i maschi,gli onnivori mangiano il pollo??? che senso avrebbe uccidere i maschi se gli onnivori mangiano i polli???voglio capire bene,perchè sono vegetariana e non vegana,quindi mangio uova ancora,ma se è vero quel che ho letto,non ne mangerò mai più.



ah e scusate ma comunque l'uovo,se non veniva preso per essere mangiato,non doveva essere un pulcino???fatemi capire tutto.
Sei risposte:
Mr. Lik
2012-01-20 01:27:06 UTC
E' parzialmente vero quello che dici. Il pulcino diventerebbe un pollo e potrebbe essere venduto come tale senza il bisogno di tritarlo e farne mangime per altri animali. In realtà i pulcini nati dalle cosiddette "galline ovarole" sono antieconomici per essere cresciuti come polli. Puoi vedere dei filmati anche su Youtube. Non sono vegetariano ma, da quando ho appreso questa notizia, non mangio più uova (se non sono quelle del contadino che ovviamente non trita i pulcini maschi!).
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2012-01-20 05:10:58 UTC
Allora, vedo un po' di confusione in te



Ci sono principalmente due tipi di allevamento, l'allevamento del pollo (Gallus Gallus) da carne, e quello della gallina ovaiola (femmina del pollo).

Un 70% circa delle CARNI avicole proviene dalla macellazione dei polli, il restante invece viene fornito dalle galline ovaiole a fine carriera.



Per quanto riguarda le galline, a seconda delle razze e ad altri parametri, ci sono quelle che vengono usate per la produzione di uova da cova per ottenere pulcini destinati all'ingrasso 8che andranno quindi negli allevamenti di polli da carne), e quelle che producono uova destinate al consumo.



A noi interessa questo aspetto, ti spiego brevissimamente cosa avviene in un allevamento di ovaiole, ma tieni presenta che costituisce una vera e propria filiera.

Ci sono apposite ditte selezionatrici che forniscono i pulcini agli allevamenti di moltiplicazione (riproduzione).

Le uova prodotte dai moltiplicatori passano agli incubatoi che consegnano i pulcinii femmine di un giorno ad allevamenti di "pollastre" (pollastra=gallina giovane che ancora non fa le uova) ed ELIMINANO o consegnano ad allevamenti di ingrasso (quindi morte certa) i pulcini MASCHI.



Gli allevamenti di pollastre sono specializzati nel produrre soggetti di 20 settimane pronti ad iniziare l'ovodeposizione. Le polastre di 20 settimane sono consegnate agli allevamenti di deposizione indirizzate alla produzione di uova da consumo.

Questi allevamenti possono essere legati all'industria mangimistica su contratti absati, anzichè sul kg di carne prodotta, sul numero e sulla quantutà delle uova.

Le uova di buona qualità vengono consegnate agli impianti di selezione e confezionamento, che le avviano poi alla distribuzione.

Quelle di QUALITA' SCADENTE o danneggiate, provenienti sia dagli allevamenti che dagli impianti di selezione e confezionamento, passano ad impianti di selezione che le sgusciano e le preparano in forma liquida, surgelata o essicata per venderle all'industria alimentare



Le galline, a fine carriera, vengono inserite nel circuito della macellazione e della trasformazione.



Ci sarebbero ancora una miriade di cose da dire sulle condizioni degli allevamenti e sulle tipologie (a terra, in batteria, biologico ecc.), ma non voglio dilungarmi.

Basta che guardi questi video

chi non mangia il petto di pollo ma consuma uova supporta tutto ciò.

http://www.youtube.com/watch?v=LWBYpDExfCY

http://www.youtube.com/watch?v=5amkYYKNcfY
Clara
2012-01-21 13:09:24 UTC
la gallina che non incontra il gallo fa periodicamente le uova (senza pulcino) perché - per usare un esempio brutto ma chiaro- le uova sono un po' come le nostre mestruazioni. Se la gallina viene fecondata dal gallo, le sue uova produrranno pulcini...



quindi non tutte le uova devono essere pulcini. Alla prima parte della domanda hanno già risposto ampiamente gli altri . Ciao :)
2012-01-20 01:39:05 UTC
Perchè una "industria" di galline ovaiole, dovendo produrre tanto e spendere poco, non si prende carico dei maschi che poi dovrebbe anche nutrire. Essendo un'azienda per sole uova, i pulcini vengono ammazzati e magari trasformati in ingrediente da aggiungere al cibo degli altri animali. Il tutto a costo zero.

Per quanto riguarda le uova, quelle che mangiamo non sono mai fecondate.

Infatti se si avesse una gallina in campagna e uno volesse per forza mangiare uova, quelle uova non fecondate di quella gallina libera di scorrazzare in giro, possono essere mangiate sapendo che non c'è stata sofferenza. Il fatto cambia quando comprandole, il contadino sconosciuto o una azienda, su quelle uova deve guadagnarci. E i soldi a noi danno sempre alla testa...
PERGOLA
2014-11-20 15:19:43 UTC
Per chiarire i tuoi dubbi ti consiglio di andare su Amazon.it a questo link http://amzn.to/1t8Bnxe dove trovi una ampia scelta di tritacarne.



Li potrai leggere tutte le caratteristiche dei vari modelli e i commenti di chi li ha gia' acquistati. In questo modo potrai farti una idea piu' precisa su questi prodotti e scegliere eventualmente quello che fa al caso tuo.
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2012-01-21 11:36:20 UTC
Io mi chiedo: il gallo a cosa serve? Ricordo che a scuola mi hanno insegnato che se la gallina è sola soletta, le sue uova non possono "diventare pulcini" anche se covate, PERCHE' non sono state fecondate...mancava il gallo, il maschio: ELEMENTARE.


Questo contenuto è stato originariamente pubblicato su Y! Answers, un sito di domande e risposte chiuso nel 2021.
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