ahahah spettacolare



dalla descrizione sembrano dei mostri usciti da 1 film di dario argento



in realtà in tutto ciò ci sono delle cose possibili e delle altre che non quadrano affatto.. ma son troppo fuso per argomentare

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io mi sono fermato a quello che hai scritto tu non ho letto il link, comunque penso che tutto quello che è scritto -a parte il fattore anemia- sia basato sul fatto che pare che nelle diete vegetariane sia carente la treonina che è un aminoacido componente delle proteine, essenziale per evitare le possibili conseguenze che hai elencato.

a dire il vero però la treonina, così come gli altri aminoacidi essenziali, non mi pare sia esclusiva delle proteine animali, quindi teoricamente basterebbe consumare più legumi per ovviare il problema, senza contare che poi molte delle sostanze lipidiche coinvolte nella sintesi di ormoni e neurotrasmettitori sono proprio di origine vegetale.

ora, il problema della dieta vegetariana sta nel fatto che rinunciando a certi alimenti le sostanze contenute vanno integrate in altri modi quindi bisogna curare di più la propria alimentazione. spesso invece non si segue una dieta bilanciata e non c'è da stupirsi se ci sono carenze.

comunque ho preso a esempio la treonina perchè qualche studio afferma che in realtà gli aminoacidi essenziali siano solo 2 -non so se a torto o a ragione- di cui 1 è la treonina.



correggi pure se ho sparato stron.zate

Vallo a dire a Umberto Veronesi che fa male essere vegetariani!

Le mie analisi son perfette, come me lo spieghi?

Sono vegetariana da qualche anno, mio marito è diventato vegetariano 20 anni fa, è vegano da 15 anni...come mai non ha questi problemi?? abbiamo delle analisi che fanno invidia a molti onnivori...e anche una bimba di 4 mesi e mezzo che veste come una di 9 mesi per quanto è spilungona :)

Intanto... perchè hai cancellato la tua precedente domanda dove avevi scritto che hai provato a fare una dieta veg.. e poi hai IN POCHI GIORNI tanti problemi che per recuperare hai dovuto fare una dieta carnivora... e usare integratori PER UN ANNO????

Non potevi lasciarla? Perchè a volte non sono di buon umore e leggere pagine così esilaranti mi fanno proprio bene alla salute...

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Poi, un altra cosa, hai letto la posizione delle PIU' IMPORTANTE ASSOCIAZIONE DI DIETOLOGHI AL MONDO riguardo le diete vegan e vegetariane, che ti avevo messo nella risposta che hai cancellato?

http://www.oltrelaspecie.org/download/diete-vegetariane-posizione-ADA-2003.pdf

Dove è riportato che:

"...Le diete vegane ben bilanciate ed altri tipi di diete vegetariane risultano appropriate per tutti gli stadi del ciclo vitale, ivi inclusi gravidanza, allattamento, prima e seconda infanzia ed adolescenza. Le diete vegetariane offrono molteplici vantaggi sul piano nutrizionale, compresi ridotti contenuti di acidi grassi saturi, colesterolo e proteine animali, a fronte di più elevati contenuti di carboidrati, fibre, magnesio, potassio, acido folico ed antiossidanti, quali ad esempio le vitamine C ed E e le sostanze fitochimiche. I dati disponibili nella letteratura scientifica evidenziano come i vegetariani presentino un più basso indice di massa corporea dei non-vegetariani, come pure una ridotta incidenza di morte per cardiopatia ischemica; i vegetariani presentano inoltre più bassi livelli di colesterolo plasmatico e di pressione arteriosa, una ridotta incidenza di ipertensione, di diabete mellito tipo 2 e di tumore della prostata e del colon...."

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Ripeto... che la "posizione sulle diete vegan e vegetariane NON è di un'associazione di "pazzi" vegetariani... ma dell'ENTE DI NUTRIZIONE PiU' IMPORTANTE AL MONDO...

con oltre 70.000 associati... quasi tutti dietologi, scienziati o ricercatori o comunque PROFESSIONISTI MEDICI NEL CAMPO DELLA NUTRIZIONE

http://www.eatright.org/cps/rde/xchg/ada/hs.xsl/index.html

"...The American Dietetic Association is the world's largest organization of food and nutrition professionals. ADA is committed to improving the nation’s health and advancing the profession of dietetics through research, education and advocacy...."



Ok adesso andiamo alla domanda, ma "cerca" di NON eliminare anche questa domanda... non tanto per te... (tanto capisco che tu più di un tanto non ci arrivi proprio.. ma per altri "onnivori" che possono avere i tuoi dubbi.. e però hanno delle capacità mentali un pò pià vicini alla "norma" e possono quindi anche arrivare a capire...

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Iniziamo dalla fine:

"Qui metto un link è inutile che io riscriva tutto!

http://www.albanesi.it/alimentazione/veg..."



Allora io ti metto come risposta questo perchè è inutile che riscriva tutto:

http://www.animalstation.org/public/wordpress/?p=132

"...l signor Roberto Albanesi è laureato in ingegneria elettronica, come si può leggere nella biografia sul suo sito ...e nel tempo libero si diletta uccidendo animali (è un appassionato di caccia). Il sito si presenta legato al benessere a 360 gradi, con sezioni sulla nutrizione, sullo sport, sulla psicologia, sulla salute in generale. Il sito propone anche l’avveniristico “Metodo Albanesi: dimagrisci e rinasci”, presentato clamorosamente nel più classico dei modi come “l’ultima rivoluzione nell’affollatissimo campo delle soluzioni per avere un corpo magro”.

Veniamo ora all’articolo che tanto ha attirato la nostra attenzione su Google. In questo articolo - La dieta vegana (vegetaliana)- l’Ing. Roberto Albanesi esegue un perfetto tentativo di denigrazione della dieta vegetariana/vegana (a dispetto del titolo, infatti, nell’articolo si parla ora di vegetariani e ora di vegani). L’articolo è molto interessante, perché presenta numerose (se non tutte, ma sicuramente le principali) dicerie e accuse oramai note contro l’alimentazione vegetariana/vegana (carenza di proteine, di Omega3, di B12 ecc), oltre alle solite considerazioni banali - come la storia della carota che piange - di alcun rilievo. È quindi indubbiamente un ottimo esempio di luoghi comuni, disinformazione, ignoranza ecc che ruotano intorno alle diete vegetariana e vegana. Per questi motivi ho quindi deciso di racchiudere tutte le argomentazioni avanzate dall’Ing. Roberto Albanesi sotto il nome di “Metodo Albanesi”, per indicare appunto l’insieme dei luoghi comuni che frequentemente vengono sollevati contro l’alimentazione vegetariana/vegana. L’articolo è estremamente istruttivo in questo senso perchè, purtroppo, non si tratta di un caso isolato, bensì rappresenta un modello esemplare, usato anche dai “dotti” medici nutrizionisti che compaiono frequentemente nei salotti televisivi o sulle rubriche cartacee e digitali...."





Allora gli enti che si occupano di nutrizione essendo "favorevoli" alle diete veg OVVIAMENTE sono di parte e dicono stronzate incredibili... invece il singolo cacciatore che "vuole" occuparsi di nutrizione... praticamente è il "vangelo" che dice tutte le verità...

non è che puoi "riuscire" a toglierti il paraocchi e riflettere su come "davvero" sono le cose???



Posso comunque dirti che sei abbastanza "scusata" in quanto sei "nuova" di questa sezione e putroppo, nella tua vita non hai sicuramente avuto la possibilità di avere una conoscenza adeguata di una materia come la nutrizione.

*

Visto che a te mancano proprio le "basi" per capire i concetti della nutrizione vedrò di fare una spiegazione brevissima che può essere capita anche da persone per così dire "svantaggiate"...

Utilizzerò un link di un ente della nutrizione australiano...

http://www.daa.asn.au/index.asp?PageID=2145834489

"...A vegetarian diet can be very healthy as many plant foods are lower in saturated fat and higher in dietary fibre. However, a healthy vegetarian diet requires careful planning to make sure it is well balanced, including a wide variety of foods to meet nutritional needs.

A vegetarian diet is based on plant foods. There are different types of vegetarian diets including:

* Vegan only plant foods are included

* Lacto dairy food is included

* Ovo-lacto dairy food and eggs are included

Without careful planning a vegetarian may be lacking in:

* protein

* iron (for further information see Anaemia)

* zinc

* vitamin B12 (especially vegan diets)

* calcium (especially vegan diets)

It is important that animal foods taken from the diet are replaced with other foods that provide similar nutrients. Try to include each day:

* eggs, dried beans, lentils, nuts or seeds

* high fibre bread and cereal foods

* dairy foods or calcium enriched soy foods

* a wide variety of fruits and vegetables

* small amounts of poly-unsaturated or mono-unsaturated fats

...



Because children have different nutrition needs to adults, care must be taken when planning a vegetarian diet for this group. Parents and carers should seek the advice of an Accredited Practising Dietitian (APD) if providing a vegetarian diet to children to ensure the diets meets the extra needs for children's growth and development.

An Accredited Practising Dietitian can provide expert nutrition and dietary advice on how to best meet nutritional needs while following a vegetarian diet...."



Non so se sei in grado di capire l'inglese... comunque aggiungo un ultimo concetto utile...

Devi fare molta attenzione alle "mezze verità"... negli scritti che hai messo ce ne sono...

Mi spiego con un esempio:

se una persona mangia una sola mela al giorno... fa "per così dire" una dieta vegan in QUANTO non mangia carne o formaggi.. dopo circa un mese muore.. ma NON MUORE perchè ha fatto una dieta vegan.... muore perchè NON ha mangiato gli elementi necessari...

Famoso è stato il caso di una modella brasiliana morta perchè si era limitato a mangiare una mela e un pomodoro al giorno per vari mesi...

I giornali NON hanno scritto "morta una modella, faceva una dieta vegan..." ma avrebbero potuto farlo in quanto erà "quasi vero..." in quanto effettivamente non mangiava carne ecc. ecc..

Il caso dei 3 o 4 bambini vegan morti per colpa dei genitori si tratta ovviamente di un caso simile alla modella... cioè il bambino non veniva alimentato correttamente il bimbo muore i genitori sono vegan... il bimbo muore "perchè" i genitori sono vegan.. Se nello stesso periodo che sono morti 3 bambini vegan sono morti ad esempio 300.000 bambini onnivori ma non ho mai letto nei giornali morto un bimbo... i genitori erano onnivori...

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ok ci sono carenze nella dieta vegan "MAL FATTA"?

ovvio come ci sono carenze nelle diete onnivore mal fatte...

"...Nelle persone vegetariane si possono inoltre riscontrare carenze di Vitamina A.."

Certo come si possono riscontrare anche nelle persone onnivore...

ma se si vede la "media" delle persone che scelgono le diete veg e le diete onnivore si vede chiaramente, dimostrato da innumerevoli studi epidemiologici in tutto il mondo

1) che le persone che scelgono le diete veg sono meglio alimentate delle persone onnivore da TUTTI i PUNTI DI VISTA

2) i problemi nutrizionali dei paesi occidentali sono molto spesso dovuti da "eccessi" nocivi.. eccesso di colesterolo, eccesso di calorie... sono molto di più le persone obese che le persone sottopeso... le diete veg prevengono l'obesità e il sovrappeso.

3) le carenze nutrizionali sono dovute essenzialmente da carenza di frutta, verdura, fibre...

trovami un nutrizionista "serio" non un albanese qualsiasi... che NON scrive che occorre ridurre (o eliminare

mi piacerebbe sapere se gli onnivori stanno tremendamente attenti a mangiare carboidrati, grassi e proteine nella giusta proporzione...sembrano molto attenti invece alla nostra di salute più che alla loro...

ma scusa, essendo da 11 anni vegetariana, per te sono semplicemente fortunata ad avere tutte le analisi regolari?

giusto per la cronaca, a che anno sei di medicina?

Puoi abbassare facilmente il colesterolo grazie a questo rimedio naturale http://GuarireDalColesterolo.teres.info/?m0mT

Il colesterolo, grasso presente nel sangue, è di fondamentale importanza per il benessere del nostro organismo a patto che rimanga in un range di valori normali. Quando invece si superano certe soglie, ci si espone maggiormente al rischio di malattie cardiovascolari.

Consiglio un ottimo sistema naturale che può aiutare chi soffre di diabete http://GuarireDiabete.teres.info/?vYzK Le basi della terapia del diabete sono il corretto stile di vita e l’alimentazione adeguata, personalizzati sulla base del tipo di diabete, dell’età, del grado di sovrappeso e delle esigenze individuali quotidiane. Questo prodotto può aiutare molto ma deve comunques essere affiancato da una cura medica vera e propria.

1 sintesi di ormoni:se sconosci la definizione di sintesi di ormoni e neurotrasmettitori puoi capire la minchiat* che hai scritto,visto che non c'entra nulla nè con la carne ne con i derivati..chiunque può avere problemi di sintesi di ormoni se non si nutre correttamente,

2l'anemia non c'entra nulla...anzi molte persone anemiche si sono curate grazie a una dieta vegan o macrobiotica...anemia è diminuzione di emoglobina,le verdure oltre che ricche di ferro aiutano ad eliminare l'anemia(la clorofilla viene trasformata dal corpo in emoglobina)..il ferro presente nei legumi è non-emico ma basta assumere vitamina c per essere completamente assorbito dal corpo

3i problemi strutturali della cellula non li hai se mangi correttamente

4dipende dalle proteine..ti sbagli...le proteine sono in legumi,verdura e frutta fresca..per un apporto completo di amminoacidi,unire legumi e cereali porta l'apporto giusto di tutte le proteine che servono

5ritardo della crescita?hahahah..vieni a casa mia che ti faccio vedere mancanza di muscoli e non crescita(veg a 16 anni,quindi in piena fase di sviluppo

6hauhauha ma che c'entra la bassa statura con il mangiare carne?la statura non dipende da cosa mangi!

7malformazione?si i vegan-chernobyl

8mmmmm no...

edenly e mi chiedo come mai...le mie analisi vanno alla grande?

mi hanno dato anilisi di un' altra persona che si chiama '''''' '''''''''''''''''''''' ???come me?

Penso che quelle bellessime e splendenti analisi siano proprio le mie.

;) Buon nataòle

se x qsto c'è sfruttamento in tutti i campi!

tessile,chimico,agricoltura,guerre.ecc ecc.

io nn ho carenze,nn sn anemica,niente problemi d ormoni e neurotrasmettitori,le mie cellule si riproducono benissimo,nn ho perdita nè d massa grassa nè d massa magra,gli aminoacidi ovvero le proteine(evitiamo d fare le fighe cn paroloni)li assumo con i cereali e i legumi e scommetto ke sn alimenti ke consumi pure tu dottoressa.

idem x le vitamine calcio ferro ecc ecc,la Terra mi da tutto il necessario senza andare a mangiare cadaveri.

e cn qsto ho risp alla tua saccente domanda

Io ho sempre pensato che fossero tutte idiozie. Forse tu mi dai anche le prove scientifiche. A tutti i fissati vegetariani direi di mangiare carne e non rompere, è buona ed è fondamentale per l'essere umano.

eppure mi hanno detto che le mie analisi erano perfette...ma se anche avessi avuto i problemi di cui parli non mangerei degli innocenti...

x me non funziona "morte tua vita mia"...