I vegani hanno fatto una drastica scelta di vita. Non usano o mangiano niente che provenga dagli animali. Ovviamente niente carne e pesce, ma anche niente latticini, uova. Non dovrebbero usare vestiti o oggetti di cuoio, lana, osso ecc.
Ho un amico che è vegano. Personalmente non capisco questo stile di vita. Prima di tutto noi siamo animali onnivori, va bene che abbiamo una coscienza, ma abbiamo anche un corpo che va nutrito in maniera adeguata. Non si possono sostituire i nutrienti animali con quelli vegetali, anche se i legumi contengono proteine, non bastano queste a sostituire quelle della carne: sono proteine diverse che possono solo integrarsi a vicenda, ma non si possono scambiare.
Poi: capisco che si possa tranquillamente fare a meno di vestiti e accessori di pelle e cuoio, ma pensano che le pecore non vogliano essere tosate?ma siamo pazzi?? Se non tosi una pecora prima dell'estate, muore! Questo dimostra da parte dei vegani, secondo me, solo una volontà di sentirsi buoni con sè stessi contro tutto il mondo cannibale, e una grande ignoranza di fondo.
Molti sostengono che in realtà siamo animali erbivori cattivi che si sono dati anche all'assassinio dei nostri "cugini" animali ecc. Ma non si sono mai soffermati a pensare che il nostro tipo di dentatura è fatta per degli onnivori, se fossimo vegetariani avremmo denti come le mucche, un paio di stomaci per digerire la cellulosa (cosa che il nostro corpo non fa) e non avremmo bisogno di grandi quantità di ferro per sopravvivere. Hai mai notato che i vegetariani sono spesso persone pallide che svengono in continuazione?
Questo è dato dalla carenza di ferro, che è contenuto solo in alcuni tipi di frutta e verdura, e non è sufficiente per stare in salute.
Per quanto mi riguarda, preferisco mangiare con moderazione tutti i cibi di cui abbiamo disponibilità. La dieta vegetariana non è una dieta equilibrata. Lo è invece una dieta che contenga tutti i tipi di cibi e sostanze.
Moltissima frutta e verdura, pesce, pasta, pane formaggi, uova e carne. Tutti quanti.
Buon appetito e continua a mangiare tutti i prodotti anilmali (tutti buonissimi)!!!