Domanda:
com'è stato il vostro passaggio ad un'alimentazione vegana?
?
2010-01-27 03:01:13 UTC
eravate già vegetariani?

io sono vegetariano da circa due anni e in questo periodo mi sto accorgendo che, in modo naturale, sto eliminando pian piano latte, uova e formaggi, quasi senza rendermene conto.
però non so, la strada è lunga, diciamo che me lo sono posto come obiettivo quello di adottare un'alimentazione vegana, ma sono consapevole che vi vorranno molti anni.
Undici risposte:
2010-01-27 03:48:19 UTC
Quando ho deciso di diventare vegan, ero vegetariana da 5 anni. Ero fiera della mia scelta vegetariana, mi sentivo bene con me stessa.

Fino a che un giorno, mi sono sentita incoerente. Sentivo che non stavo dando tutto quello che avrei potuto dare, quindi ci ho pensato un po' su e poi ho capito.

E così sono diventata vegana,

-------

Si, vegan lo sono diventata da un giorno all'altro.

Mentre per il passaggio da onnivora a vegetariana ho fatto le cose con calma, ci ho messo circa un mese a eliminare gradualmente tutto, questo passaggio mi è venuto naturale farlo immediatamente.
.
2010-01-27 05:18:16 UTC
traumatico visto che l'ho deciso di punto in bianco, senza sapere nulla dell'alimentazione vegan.

ero vegetariana da anni cmq. ognuno ha il suo percorso...in bocca al lupo!
Federico Ravizza
2010-01-27 04:18:19 UTC
La forza di volontà sta alla base delle scelte, ma serve soprattutto essere disintossicati, e per farlo devi essere igienista vegan, dove mangi esclusivamente cibi vegetali,e pian piano ti sentirai libero dalla voglia di cibi di provenienza animale, pensa alla salute a come si vive bene in perfetta salute, e guardati in giro al mondo onnivorista quante malattie gravi, e la gente non si rende conto che è tutta colpa del cibo non adatto al corpo umano,da sempre dan colpa al destino,perché ormai sono rincoglioniti dai media e si comportano da automi.
2010-01-27 05:36:03 UTC
ehi questo mi ricorda che oramai è un anno che seguo l'alimentazione vegetaliana.

prima sono stata vegetariana per un anno... be ho letto alcune ricette vegan e le ho sperimentate, mi sono piaciute, mi interessava cucinare in un modo differente...

prima ero convinta che avrei aspettato la mia indipendenza per diventare vegan, poi mi sono detta chissene, lo voglio fare lo faccio... vegetariana non è abbastanza per la mia coscienza

mi anche convinta veganbel, ricordo quello che mi scriveva su msn...vedevo le pietanze vegan e mi sono detta be non ho nulla da perdere, al massimo torno vegetariana.

in circa due settimane ho progressivamente ridotto i derivati fino ad eliminarli

tu comincia a diminuire, che fai solo del bene...poi il resto verrà da sé.

buona fortuna
?
2010-01-27 14:23:10 UTC
Io sono diventato vegano gradualmente, eliminando prima la carne, poi il pesce e infine anche uova e latticini. Il passaggio dalla dieta vegetariana a quella vegana è stato abbastanza rapido. Mi ha molto semplificato le cose usare hamburger, polpette e wuerstel vegetali.
2010-01-29 01:07:33 UTC
un giorno lessi di una studiosa vegana che affermava che per diventare vegani bisogna innanzitutto aggiungere a cio' che mangi normalmente elementi nuovi,quali semi oleosi,soia seitan,cereali,legumi diversi ecc..quando la tua dieta sara' il piu' varia possibile,allora inizierai a TOGLIERE gl alimenti che non ti servono piu' e sara' molto piu' semplice!
peo l
2010-01-28 15:13:49 UTC
Io sono diventato vegan

in quanto ho sempre detestato

latte e uova che considero

pericolose perché acidificano

l'organismo(con perdite di calcio

annesse...) e sopratutto perchè

avendo la pelle grassa e la forfora

il latte e le uova non sono proprio

indicatissime.

Il passaggio è stato immediato,assicurati

solo di garantirti buone fonti proteiche(io mangio

cereali e legumi praticamente tutti i giorni),di mangiare

abbondante e sopratutto vario.

Per il calcio oltre al latte di soia addizionato col calcio

conviene mangiare anche verdure ricche di calcio(rucola

ad esempio)+un acqua ricca di calcio(la sangemini per esempio).

Fai attenzione anche alla b12:totalmente assente nei vegetali,devi

prendere un integratore per forza,oppure mangiare ogni giorno

cereali Kellogs.

Comunque,ben vengano i consigli della sezione...

ma ti raccomando anche una visitina da un dietista

magari vegan o vegetariano,se cerchi in rete

trovi anche i loro nomi.
Besciamellone vi spezza!
2010-01-27 12:22:05 UTC
Traumatico.



Nel senso di trauma cerebrale.



Buona fortuna testa di vegano.
paolo man
2010-01-27 04:41:35 UTC
Ho fatto molta fatica abbandonare la cucina tradizionala!!!!!!!!
HiMMeL vi fa il paliatone
2010-01-27 04:34:18 UTC
Nullo.
Diavolo RN
2010-01-27 04:13:34 UTC
Un calvario.



Una discesa negli abissi degli inferi.


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